No hay nada como una buena tostada de pata para la hora de la comida o una tostadita de tinga si tienes un antojito de algo tradicional. Gracias a su toque crujiente y saladito, las tostadas son la base perfecta para colocar casi cualquier guisado y por eso esta vez te enseñaremos a prepararlas sin utilizar aceite; obtendrás un rico acompañamiento de maíz sin tener que utilizar grasa.
Tradicionalmente las tostadas se realizan friendo tortillas de maíz hasta dejarlas crujientes y doradas, no obstante, existe una forma de realizar sabrosas tostadas utilizando tus tortillas favoritas y el horno de microondas, así cómo escuchaste, este versátil electrodoméstico nos ayudará a calentar nuestras tortillas al punto de quedar crujientes pero sin quemarlas.
Dado que usaremos el microondas, debes de tener en cuenta que tendrás utilizar un plato o utensilio lo suficientemente grande como para colocar una tortilla extendida dentro y que además se pueda utilizar dentro de este electrodoméstico. Recomendamos que evites los recipientes de plástico y en su lugar utilices platos de vidrio o cerámica, los cuales deberás manejar con cuidado al sacar del microondas ya que estarán bastante calientes.