La industria alimentaria vive un momento de transformación impulsado por empresas emergentes que buscan revolucionar lo que consumimos diariamente. El reto no es solo crear productos funcionales, sino logrando que sean accesibles y asequibles para la población general. Según explicó Catalina Valencia, directora de Comunidad y Grandes Eventos de KM ZERO, los consumidores buscan alimentos que les permitan cuidar su salud sin abandonar el placer de comer bien. Los datos revelan que 64 por ciento

La administración federal explora reactivar un ambicioso proyecto de infraestructura que permitiría transportar aguas residuales procesadas desde la zona metropolitana de Monterrey hacia la presa Marte R. Gómez en Tamaulipas, buscando paliar la crisis hídrica que aqueja a los agricultores de la entidad fronteriza. La presidenta Claudia Sheinbaum confirmó que la Conagua estudia esta alternativa de reutilización de agua, que podría aliviar significativamente los efectos de la sequía prolongada y las limitaciones en el acceso

Las mujeres que trabajan en el sector tecnológico enfrentan obstáculos significativos para llegar a puestos de liderazgo, según expertos que participaron en el Foro Mujeres que impulsan, organizado por Mundi. La cifra más preocupante proviene del Instituto Nacional de Geografía y Estadística, que revela que apenas el 17 por ciento de los profesionales en Tecnologías de la Información y Comunicación son mujeres, lo que genera equipos predominantemente masculinos en la mayoría de las organizaciones. Las

Los recientes cambios en el panorama político internacional generan optimismo sobre el futuro de las instituciones de derecho internacional, particularmente la Corte Penal Internacional, que ha enfrentado campañas de desacreditación por parte de naciones que cuestionan su legitimidad. El ex Secretario General de las Naciones Unidas Kofi Annan expresó que esta causa representa la causa de toda la humanidad. La Corte Penal Internacional posee mandato para investigar y juzgar a individuos acusados de los delitos

Existe una profunda desconexión entre los reportes institucionales y lo que experimenta la población en su día a día. Durante la presentación del balance del Plan Michoacán de esta semana, la presidenta Claudia Sheinbaum reconoció que la percepción de inseguridad en zonas críticas como Uruapan permanece elevada, pero atribuyó esta situación a una falta de alineamiento entre la ciudadanía y los datos estadísticos oficiales. Sin embargo, cuando el bienestar, la seguridad o el crecimiento no

Durante su comparecencia ante la Comisión de Bienestar del Senado para analizar el Segundo Informe de Gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, Leticia Ramírez Amaya afirmó que los programas sociales cuentan con financiamiento garantizado sin recurrir a endeudamiento público. La secretaria informó que actualmente 42.8 millones de mexicanos son beneficiarios de estas iniciativas, con una inversión anual superior a un billón de pesos. Al finalizar su intervención, respondió a una pregunta del senador del